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Você sabia que a noz-moscada já foi muito valorizada?

Foto do escritor: Pró-EstudarPró-Estudar


Valorizada quanto?


Na década de 1660, a ilha de Manhattan (atualmente conhecida como Nova York) era de posse dos holandeses; no entanto, eles a trocaram com os ingleses pela ilha de Run (localizada na atual Indonésia), por esta possuir como única riqueza arvoredos de noz-moscada.


Mas por quê?


Neste período, os nobres usavam um saquinho com noz-moscada como colar e, sem saber quais eram os motivos, acreditavam que a especiaria protegia-os da peste negra, que havia dizimado grande parte da população entre os séculos XIV e XV. Hoje sabemos que um dos componentes da noz-moscada é o isoeugenol, composto aromático, volátil e que age como pesticida natural. Como a peste negra é uma doença bacteriana transmitida pela picada de pulgas em humanos, pode ser que, de fato, a noz-moscada possa repelir as pulgas e evitar a transmissão.



Fonte: Livro “Os botões de Napoleão” de Penny Le Couteur e Jay Burreson.

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